VENEZUELA / El gobierno negoci贸 con los sectores de la carne y los cereales el establecimiento de precios de referencia denominados en d贸lares al tipo de cambio oficial reportado por el Banco Central de Venezuela (BCV) para toda la cadena de valor, rese帽a Banca y Negocios.
Sobre el sector c谩rnico se pudo conocer que el precio de la carne de primera qued贸 establecido en 3.85 d贸lares por kilo al cambio oficial, de acuerdo al consenso, mientras que la carne de segunda qued贸 en $3.55 y la de tercera en $2.40, respectivamente.En cuanto a los cortes Premium, o parrilleros, como tambi茅n se les conoce; el costo quedar谩 libre para la venta.
Toda la cadena de comercializaci贸n se regir谩 por el cambio reflejado en el d贸lar oficial manejado por el Banco Central de Venezuela, que hoy cotiza en m谩s de 170 mil bol铆vares.
En cuanto al ganado en pie, el precio marcador de referencia ser谩 a raz贸n de 1 d贸lar por kilo para el toro gordo y de 80 centavos por kilo para la vaca. Seg煤n explica una nota de prensa, con respecto a la carne en canal el kilo de un toro gordo costar谩 2 d贸lares por kilo y la vaca, 1,6 d贸lares por kilo, informa la p谩gina web de La Patilla.
Una fuente informada sobre estas reuniones consultada por Banca y Negocios explic贸 que el tono de ambas reuniones fue eminentemente t茅cnico, y que los representantes del Ejecutivo nacional insistieron en que la intenci贸n es conseguir acuerdos que permitan que la poblaci贸n tenga acceso a los alimentos y dem谩s bienes esenciales en condiciones que, igualmente, aseguren las condiciones econ贸micas de los productores, procesadores y comerciantes.
En el sector empresarial se gener贸 una fuerte preocupaci贸n e incertidumbre por discursos amenazantes por parte del propio mandatario y de otros funcionarios; sin embargo, parece que la v铆a es lograr una negociaci贸n de precios que luzca razonable.
Las fuentes consultadas aclaran que esta medida no significa que los consumidores deben pagar en divisas estadounidenses, por lo que los precios ser谩n presentados en bol铆vares en los mercados, de acuerdo con lo que prescribe el ordenamiento legal, sin excluir el hecho de que el Convenio Cambiario N掳1 permite la libre circulaci贸n de divisas en el territorio nacional.
El gobierno reconoce por esta v铆a la dolarizaci贸n de los costos de producci贸n de las empresas, aunque se niega a aceptar los precios de referencia basados en el d贸lar no oficial; sin embargo, la estrategia del Banco Central de Venezuela hasta el momento ha sido mantener la brecha corta con el tipo de cambio paralelo; no obstante, este sigue siendo un punto para el debate.
Igualmente, se acord贸 un mecanismo de consulta permanente para gestionar los problemas operativos, log铆sticos y de regulaci贸n para resolver temas puntuales durante la contingencia por la pandemia de Covid-19 en Venezuela.
Un tema cr铆tico es el suministro de combustible que est谩 encareciendo algunos procesos cr铆ticos y obstruyendo actividades medulares, especialmente en el sector de la producci贸n primaria. Los representantes oficiales indicaron que se est谩n haciendo todos los esfuerzos para resolver este asunto, especialmente complicado, y se esperan resultados en breve plazo.
